Как правильно организовать вентиляцию на кухне, используя вытяжку

Вытяжная кухонная система выполняет функцию вентилятора, жироуловителя, уборщика лишнего пара, запаха пищи. Профессиональную систему поставить дома не удастся из-за недостатка пространственного ресурса. Потребители покупают бытовые вытяжки, чтобы установить их над плитой.

Каминная вытяжка для кухни: важных момента, которые стоит знать

Кухонные каминные вытяжки – это устройства, название которых обусловлено внешним видом, а также схожей конструкцией с каминами, их вытяжными системами. Данные приборы не внедряются в стенку. Монтирование осуществляется над поверхностями гарнитуров и техники, что требует полного соответствия с остальными элементами интерьера.

Приборы этой категории могут похвастаться хорошей производительностью, что расширяет выбор модели для пользователя. Покупка такого устройства, например, VENTOLUX MONTI 60 BK, обусловлена еще и простотой монтажных работ. Некоторые модели функционируют в двух режимах. Приборы и выводят наружу, и рециркулируют загрязненный воздух, гарь.

Установка встроенной вытяжки: советы и секреты

Из этой статьи вы узнаете:

  • Для чего необходима установка встроенной вытяжки
  • В чём преимущество встроенной вытяжки
  • Какими особенностями обладает встроенная вытяжка
  • Как установить встроенную вытяжку на кухне
  • Как установить встраиваемую вытяжку в шкаф
  • Как установить встроенную вытяжку своими руками

Вытяжка – это без сомнения неотъемлемый элемент любой современной кухни. Она не позволяет задерживаться в помещении неприятным запахам и способствует быстрому очищению воздуха. Вопреки сложившимся стереотипам, кухонная вытяжка не всегда представляет собой огромное тяжеловесное устройство. Сегодня разработано множество компактных моделей, некоторые из которых можно даже скрыть в мебели. И если вы ищете именно такой вариант или уже приобрели изделие, необходимо разобраться о том, как осуществляется установка встроенной вытяжки. Всю необходимую информацию по этой теме вы найдете в этой статье.

Вытяжка – что это?

Вытяжкой называется кухонная техника, предназначение которой заключается в очищении воздуха от загрязняющих веществ и вредных примесей – дыма, продуктов сгорания, канцерогенов, испарений, ароматов еды и прочего, что образуется в результате тепловой обработки продуктов.

Основная задача прибора – защитить здоровье человека и поспособствовать его комфорту, так как длительное и регулярное пребывание в помещении с загрязненным воздухом, в особенности если отсутствует естественный воздухообмен, ухудшает самочувствие, снижает работоспособность, повышает утомляемость и препятствует концентрации внимания.

Вытяжка – что это?

Также отсутствие вытяжки там, где готовится еда, сказывается на состоянии самого помещения – жир и копоть оседают на стенах, потолке, мебели. Все это приводит к необходимости чаще проводить уборку и делать ремонт, но более того – сокращает срок службы эксплуатации остальной техники, расположенной рядом.

Вытяжка не дает запахам, распространяемым плитой, проникать в соседние помещения, а также пропитывать собой одежду и волосы присутствующих.

Какие бывают?

Вытяжки бывают промышленными и бытовыми. Промышленные по своим габаритам более крупные и устанавливаются на пищевых производствах, в ресторанах, в столовых. Бытовые предпочтительны для дома, так как их возможности ограничены.

Вытяжка – что это?

Виды бытовых моделей по типу установки:

  1. Каминные (купольные) – называются так по причине своего сходства с обычной каминной системой. Принцип их действия сводится к следующему – воздух попадает в куполообразный корпус и через воздуховод выводится в вентиляцию. Каминные конструкции чаще всего имеют яркий дизайн и отличаются дорогой отделкой. И их необходимо подбирать еще до того, как кухня укомплектуется техникой. В зависимости от расположения бывает пристенная, островная и угловая каминная вытяжка.
  2. Подвесные – их рабочая площадь равна площади варочной поверхности. Характеризуются небольшой высотой из-за чего также носят название «плоские». Монтируются под кухонным шкафом и вровень с соседними так, чтобы нижние их части находились на одной линии. Такие модели наиболее бюджетные из всего, что представлено на рынке.
  3. Встраиваемые – функционируют в проточном режиме, а потому нуждаются в воздуховоде. Их можно монтировать в потолок, в стол, в шкаф так, что на виду останется только та часть конструкции, которая поглощает воздух. По типу монтажа в шкаф встроенная техника делится на выдвижные и полновстраиваемые. Выдвижная имеет маленькую панель, которая выдвигается и увеличивает заборную площадь. Полновстраиваемая устанавливается полностью, без оставления видимых элементов. Потолочные — предназначены для монтажа в нишу, которая создается путем установки на потолке плит из гипсокартона. Потолочные агрегаты хороши тем, что они неприметны и занимают минимум места.
Читайте также:  Стандартный монтаж кассетного кондиционера

Рабочий процесс

Чтобы вам было проще разобраться в теме, она разбита на небольшие разделы, изучить которые не составит труда. Ниже даны практические рекомендации по самому простому и качественному проведению работ, вам нужно лишь следовать советам и делать все аккуратно.

Мы разберем вариант с телескопической вытяжкой, так как именно этот тип конструкции используется при встраивании в кухонные шкафы. В первую очередь вам надо приобрести оборудование, так как остальные работы будут зависеть от параметров вытяжки и ее размеров.

Рабочий процесс

Встраиваемые вытяжки имеют такие параметры:

  • Ширина 50-60 см, подбирается под размеры плиты;
  • Глубина около 30 см, но тут могут быть разные варианты.
Рабочий процесс

В первую очередь приобретите вытяжку, чтобы делать все именно под ту модель, которая будет использоваться.

Материалы для работы

Для начала следует определиться с размерами шкафчика. Тут стоит исходить из размеров вытяжки и особенностей помещения и мебели, ведь все элементы должны сочетаться друг с другом.

Рабочий процесс

Чтобы рассчитать все необходимое, вычисляем параметры изделия, в нашем случае ширина равна 60 см, высота 50 см и глубина 30 см. Это стандартный вариант, который используется очень часто.

Исходя из этих параметров делаем деталировку деталей для шкафчика:

  • Верхний горизонт 57-12 см, нужна 1 штука;
  • Нижний горизонт 57х30 см, также понадобится 1 элемент;
  • Боковая стенка 50х30 см, нужно 2 штуки;
  • Полка 57х10 см, можно поставить 1 или 2 штуки, они не только служат для хранения каких-то мелочей, но и придают коробу жесткость;
  • При желании можно поставить и заднюю стенку, ее размеры будут составлять 57х47 см.
Рабочий процесс

Не стоит нарезать все часть самостоятельно, добиться идеального результата ручным инструментом сложно. Гораздо проще и быстрее купить уже раскроенные элементы, они обойдутся ненамного дороже, зато сэкономят вам время и обеспечат идеальный результат.

Компании, торгующие ДСП, оказывают услуги по его раскрою под нужные размеры

Что касается дверок, то они подбираются под фасад кухни. Тут может быть два варианта: обычные распашные или подъемный вариант. В первом случае приобретается по две мебельные петли, во втором – специальные варианты с амортизаторами, которые стоят намного дороже.

Рабочий процесс

Мебельные петли покупаются для распашных дверей

Что касается крепежа, то нужны шурупы-конфирматы для стяжки элементов и саморезы для крепления вытяжки и мебельных петель, их длина должна быть меньше толщины используемого ДСП.

Конфирматы стягивают элементы очень надежно

Рабочий процесс

Инструмент

Для работы необходим определенный набор инструмента:

  • Шуруповерт. С его помощью сверлятся отверстия и закручивается крепеж. В комплекте нужно иметь все необходимые насадки: от обычных крестообразных под саморезы до шестигранных под шурупы-конфирматы;
Рабочий процесс

Специальная насадка под закручивание мебельных стяжек

  • Рулетка и карандаш необходимы для разметки поверхностей. Кроме этого, не помешает строительный угольник, он поможет точно переносить метки на боковые стороны плит;
  • Специальное сверло для конфирматов. Оно не только делает отверстие, но и выбирает потай, чтобы крепеж не выступал над поверхностью. Обычно в комплекте идет держатель, сменное сверло на 4,5 мм и шестигранник;

Специальное сверло за один проход делает и отверстие, и потай для конфирмата

Рабочий процесс
  • Для выборки полости под мебельные петли используется специальная фреза. Она ставится на шуруповерт, и вы быстро делаете выемку идеального размера и глубины, что очень удобно.
Читайте также:  Вентиляция погреба своими руками – быстро и надежно!

Фрезы под мебельные петли могут быть разного диаметра

Сборка конструкции

Рабочий процесс

Инструкция по проведению работ выглядит так:

Иллюстрация Описание
В первую очередь соединяется верхняя часть и боковые стойки. Для этого вначале просверливаются отверстия под конфирматы с каждой стороны, а затем все стягивается до упора.

Для работы можно использовать как шуруповерт, так и обычный Г-образный мебельный ключ.

Конструкция ставится на вытяжку, после чего внутрь вставляется и плита нижнего горизонта. Так очень удобно размечать ее местоположение, а также отчертить отверстие, которое нужно будет сделать под гофру впоследствии.
Сверлятся отверстия под конфирматы и закрепляется нижняя часть. Хотя вначале можно сделать отверстие под гофру, на снятом элементе это проще сделать, хотя и после сборки к конструкции хороший доступ со всех сторон.
Прорезается отверстие, и к нижней части прикрепляется вытяжка. Крепеж обычно идет в комплекте.
Далее ставятся дверцы, если есть задняя часть, то крепится и она.

Шкафчик вешается на стену через проушины, вытяжка подключается и проверяется. В последнюю очередь прикрепляется полочка, она же распорка.

Рабочий процесс

Заключение по теме

Как показывает практика, практически все разновидности встраиваемых вытяжек устанавливаются одинаково. Под них специально изготавливается навесной шкафчик, в который прячется часть прибора, но панель управления всегда остаётся на виду.

Освещение темы – как встроить кухонную вытяжку в шкаф своими руками – требует обозначения самой технологии монтажного процесса. На самом деле сборка и монтаж – дело несложное. Намного сложнее правильно придать шкафу необходимые размеры, форму и дизайн. Поэтому очень важно точно провести замеры места установки шкафа.

Вытяжная система внутри шкафа безопасно ли

Кухонная встраиваемая вытяжка отвечает отечественным, международным стандартам качества. Система приспосабливается к монтажу внутрь шкафчика.

Параметры безопасности элемента кухонной комнаты доказываются этими пунктами:

  • крепление выполняется к задней стене, днищу шкафчика;
  • болты подбираются прочные, длинные;
  • производители приспосабливают конструкции под варочную панель, газовую или эл. плиту;
  • производителем задаются параметры расположения на конкретной высоте.

Как установить вытяжку внутрь шкафа рассказывают видео-инструкции или пользовательские руководства прилагаемые к прибору при покупке.

Эта система отвечает требуемым нормам, убирает запах пищи, выводит пар из помещения, работает беспрерывно, дает сигналы о потребности замены фильтрующего компонента. Стоимость выше обычной вытяжки, качество сравнивается с профессиональными вытяжными приборами.

Шапка вытяжной системы остается снаружи, воздуховод, провода, элементы крепления внутри шкафа. При использовании гофрированных труб, потребителю нужно их полностью разравнивать это снижает уровень шума. Вытяжка, меньше размера плиты по ширине, качественной работы выполнять не будет.

Особенности установки полновстраиваемых вытяжек

Рециркуляционное устройство должно располагаться на оптимальном расстоянии от газового или электронного прибора. Оптимальная дистанция для газовой плиты составляет 75 см, а для электрической поверхности – 65 см.  В противном случае фильтры вытяжки быстро выйдут из строя, а сам прибор потеряет свою визуальную привлекательность. 

Важно: Установка конкретной модели производится в соответствии с инструкцией. 

Первый этап установки: подготовка шкафчика

Монтаж полновстраиваемой вытяжки начинается с удаления нижней стенки кухонного шкафчика. Затем корпус вытяжки устанавливается с помощью креплений, которые идут с ней в комплекте. 

Особенности установки полновстраиваемых вытяжек

Второй этап установки: монтаж устройства

В месте выхода очищенного воздуха рекомендуется обеспечить свободное пространство. В конце расположение вытяжки нужно проверить горизонтальным уровнем. 

Как правильно встраивать приборы? Между стенкой и корпусом должен быть небольшой зазор. Это уменьшит шумность прибора во время работы и снизит вибрацию. 

Разнообразие параметров кухонных вытяжек

Ширина – наиболее важный критерий очистительного прибора. Именно от этого параметра во многом зависит производительность устройства, его способность фильтровать и очищать воздух. Производители предлагают много вариантов: размеры вытяжки по ширине бывают от 45 до 90 см.

Производители постоянно совершенствуют модели очистительных конструкций, используя не только инновационные материалы, но также различные формы. Поэтому подобрать оптимальное устройство не составит труда.

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.

Если в спальне чувствуется аромат пирожков или сбежавшего молока, значит на кухне явно надо усовершенствовать вентиляцию. Ведь именно благодаря ей создаётся здоровый микроклимат в квартире или частном доме: нежелательные запахи не распространяются по всем комнатам, а воздух очищается от вредных веществ, которые выделяются во время приготовления пищи. Грамотно установленная система защищает от следующих факторов:

  • Кухонный чад – летучие вещества, попадающие в воздух во время приготовления блюд. Это масла и жиры, которые при нагреве становятся опасными для здоровья, а также оседают на поверхности кухонной мебели, стенах и посуде. Очищаются они с огромным трудом, поэтому лучше не допустить их появления.
  • Водяные пары. При варке и тушении блюд воздух на кухне насыщается дополнительной влагой, которая затем оседает капельками конденсата на окнах и мебели.
  • Неприятные запахи. Если блюдо пригорело, то хочется спастись от запаха гари в других комнатах.

Готовить блюдо и не чувствовать её запах? Это реально, если на кухне имеется качественная вентиляционная система.

Достойная вентиляция сделает кухню таким местом, где приятно находиться.

Kronasteel Kamila 1M inox

Современная встраиваемая вытяжка Kronasteel Kamila 1M 600 inox отличается стильным дизайном и может работать в двух режимах: отвода воздуха и циркуляции. Воздух в режиме отвода выводится из помещения через вентиляцию наружу вместе с запахами и дымом. Режим циркуляции представляет собой замкнутый цикл. Воздух в этом случае поступает внутрь вытяжки, где очищается с помощью жироулавливающего и угольного фильтров, а потом поступает обратно в помещение.

Модель Kronasteel Kamila 1M 600 inox оснащена 2-мя жироулавливающими металлическими фильтрами , которые легко снимаются и моются вручную или в посудомоечной машине. Угольный фильтр, необходимый для работы вытяжки в режиме циркуляции, приобретается отдельно.

Внутри вытяжки установлен продуктивный, но достаточно тихий мотор, который обеспечивает хорошую производительность, достигающую 390 м 3 /час. Благодаря такому показателю, можно очень быстро избавиться от неприятного запаха пригоревшего блюда в небольшой кухне площадью до 10 кв. метров. Мощность прибора может регулироваться в зависимости от степени загрязненности воздуха. Регулировка мощности осуществляется с помощью кнопок. Для освещения рабочей поверхности варочной панели имеется подсветка с двумя лампами, мощность каждой из которых составляет 25 Вт.

Выдвижная панель из нержавеющей стали обеспечивает дополнительную площадь при заборе воздушных масс. Панель имеет защитное покрытие, предохраняющее от отпечатков пальцев. Поэтому вытяжка всегда будет выглядеть чистой и ухоженной.

Основные плюсы вытяжки:

  • два алюминиевых фильтра для первичной очистки воздуха;
  • два режима работы;
  • три уровня производительности;
  • наличие антивозвратного клапана, препятствующего проникновению запахов из вентиляционной шахты в кухню;
  • невысокий уровень шума;
  • приемлемая стоимость.

Недостатки модели Kronasteel Kamila 1M 600 inox:

  • отсутствие индикатора загрязненности фильтров.

О возможностях и устройстве вытяжки в видео: