Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность

Для приготовления вкусной пищи на кухне необходима постоянная циркуляция воздуха. Пар, множество запахов и запотевшие окна будут мешать и портить настроение, даже если на кухне идеальный ремонт. Спасением становится вытяжка. Сначала определитесь, какой тип нужен вам. Затем какую мощность устройства вы бы хотели. Наконец, изучите правила заземления и тонкости крепления вытяжки. Обо всем этом мы рассказываем ниже.

Вытяжки бывают разными. Это очевидно, но совершенно не очевидно менеджерам, которые рисуют кухню.

Дело в том, что от типа выбранной вами вытяжки зависит наличие шкафа и его конфигурация.

1. Каминного типа

Здесь все просто: самый важный параметр — ширина вытяжки. Если вытяжка не островная. Островная — вытяжка закрепленная над островом. Там самое важное — центровка.

Один из вариантов, набравший популярностьеще один популярный вариант (с сайта )

Настоятельно рекомендую оставить небольшие технологические зазоры между вытяжкой и шкафами, висящими рядом с ней.

Иначе, при определенной кривизне стен или при вписывании кухни в ограниченное пространство "взасос" вытяжку придется забивать в нишу.

хотя бы 1 см разгона — и смотрится замечательно

2. Врезная

Врезная вытяжка предполагает обыкновенный шкаф.

Нюанс: размер шкафа и размер вытяжки играют очень большую роль. Дно придется пилить. Иногда это делается на производстве, иногда на адресе. Но менеджер должен обратить внимание на ширину шкафа — иначе дно будет вырублено полностью и вытяжку будет не к чему закрепить.

Говоря простым языком — часть дна должна оставаться — именно за эту часть будет "цепляться" вытяжка.

3. Встраиваемая

Для этой вытяжки нужен особый шкаф. Шкаф с перенесенным выше дном. Значения переноса зависят от модели вытяжки.

Вот тут переделка неправильного шкафа крайне нежелательна. Прямо вообще.

Потому что переделать шкаф на адресе так, чтобы этого не было видно, очень сложно.

А иногда — невозможно. Например из-за фасадов. Упиливать на адресе фасады без сколов — миссия невыполнима.

Видите — необходим специально спроектированный шкаф

Есть монтажники, способные аккуратно вырубить дно, аккуратно переставить его выше. Упилить фасады (безрамочные).

Но не обольщайтесь, таких спецов можно пересчитать по пальцам. Как правило, это ребята, работавшие на производстве, очень хорошо знающие мат часть. Их единицы.

Еще один изысканный вариант

Особенности установки

Различают два типа вытяжных приборов: рециркуляционные и циркуляционные. Первые очищают попадающий внутрь воздушный поток посредством фильтров. Вторые отводят его в вентшахту, затем на улицу. Таким образом, циркуляционные модели обязательно должны подключаться к вентиляционному отверстию, тогда как рециркуляционным это не требуется. Выпускаются комбинированные устройства, которые могут работать в обоих режимах.

Подвесная вытяжка Kronasteel Jessica slim

Особенности установки

По способу монтажа все оборудование делится на навесное и встраиваемое. Последнее устанавливается внутри гарнитура. Первое закрепляется на потолок или на стену, как, например, островные модели, которые располагаются над удаленной от стены плитой. Навесные приборы очень разнообразны. Среди них роскошные каминные вытяжки, оригинальные наклонные и скромные подвесные. Но устанавливаются они примерно одинаково.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни по мощности?

Прежде, чем выбрать вытяжку и остановиться на определенной модели, необходимо обратить внимание на несколько важных моментов. В первую очередь, это размер помещения

Если купить вытяжку с маленькой производительностью на большую по площади кухню, то оборудование просто не справится с возложенной на него обязанностью по очистке воздуха

В первую очередь, это размер помещения. Если купить вытяжку с маленькой производительностью на большую по площади кухню, то оборудование просто не справится с возложенной на него обязанностью по очистке воздуха.

Поэтому мощность вытяжки должна напрямую зависеть от размера комнаты, где в будущем она будет установлена. Чтобы не ошибиться в правильности выбора, нужно сделать элементарные расчеты: площадь комнаты умножить на ее высоту. В результате получится цифра, которая будет обозначать объем воздуха, заполняющий данное помещение. Измеряется он в кубических метрах. Есть общепринятые санитарные нормы, которые регламентируют правильное движение воздуха. Согласно этим данным, циркуляция воздушных потоков должна происходить как минимум 12 раз за 1 час.

Для необходимо полученный объем воздуха умножить на необходимую норму движение воздушных масс, а затем на 1,6 – коэффициент минимального запаса. Конечная цифра и будет тем значением производительности, которым должна обладать вытяжка на кухне.

На сегодняшний день все производители вытяжек выпускают свои модели для следующих площадей:

  • 16 м2;
  • 20 м2;
  • 25 м2;
  • 30 м2;
  • 40 м2;
  • 50 м2.

Но не стоит забывать одну интересную особенность кухонного оборудования: чем выше мощность у вытяжки, тем больший шум она будет создавать. На сегодняшний день производители пытаются устранить этот дефект, оснащая приборы различными скоростями движения, с которыми работает вентилятор.

Варианты и принципы установки

Монтаж вытяжки на кухне можно условно разделить на несколько основополагающих этапов:

  • выполнение крепежа;
  • подсоединение к домашней электрической проводке;
  • подключение к существующей либо проведенной системе воздуховодов.

При закреплении конструкции первоначально необходимо выдерживать и соблюдать определенную высоту установки, которая напрямую зависит от вида используемой варочной панели.

Высота установки вытяжки над электроплитой должна составлять не менее 650-750мм, а высота установки вытяжки над плитой с применением газовых горелок должна быть увеличена до значений 750-850мм.

Читайте также:  Вентиляция подвала – нормы и правила обустройства системы

Расстояние меньших размеров может привести к чрезмерному нагреванию устройства и послужить причиной его повреждения. Установка вытяжки над газовой плитой или электрической на расстоянии большем установленных норм будет значительно снижать эффективность работы и производительность вытяжного прибора. Для достижения максимального эффекта от работы установленной вытяжки необходимо учитывать ширину варочных поверхностей, поскольку она не должна превышать ширину вытяжного аппарата. При этом стандартная ширина кухонных плит чаще всего составляет 50-60см. Высота установки вытяжки на кухне также во многом зависит от роста будущего пользователя, и его предпочтений.

Варианты и принципы установки

Следующими, немаловажными факторами являются:

Сегодня существует множество вариантов установки кухонных вытяжек, отличающихся между собой способами крепления и размещения устройств. Самыми распространенными являются:

  • установка встраиваемой вытяжки в шкаф – предполагает использование отдельного шкафа, не имеющего дна. Данный способ установки позволяет скрыть все ненужные детали;
  • монтаж вытяжки на стеновой поверхности – самый надежный и простой способ.

В целом установка вытяжки на кухне, инструкция к которой прилагается в каждом отдельном случае своя, достаточно проста. Для этого следует лишь грамотно подобрать модель устройства, его производительность и способ крепления под размеры кухонного помещения и собственные предпочтения. Главное помнить, что установка вытяжки на кухне потребует от исполнителя немного внимания, наличия и умения пользоваться простым ручным или электрическим инструментом, а также владения информацией о тонкостях данного процесса.

Несколько слов о том, как установить встраиваемую вытяжку – Сделаем мебель сами

Здравствуйте дорогие друзья.

В этой статье мы с вами рассмотрим монтаж встраиваемой вытяжки (на 600 мм) в верхний кухонный короб, специально для этого предназначенный.

И сразу несколько слов об этом оборудовании…

В нашем случае – это устройство, которое в процессе работы, производит меньше шума, чем остальные, так как оно немного по-другому устроено.

Если посмотреть в его вентиляционный выход, то можно увидеть специальную турбину (в более дешевых моделях такой нет), которая и обеспечивает относительно тихую работу.

Но и стоит оно, естественно, дороже обычного.

Итак, как было сказано выше, вытяжка предназначена для врезки в короб, ширина которого должна быть равна 600 мм.

Процесс установки можно разделить на следующие пункты:

  • Вырезка отверстия в нижнем горизонте (под крепление для гофры)
  • Определение положения нижнего горизонта короба относительно его боков, и его крепление
  • Разметка и установка держателей под газовые (либо другие) подъемные лифты (если таковые проектируются).
  • Крепление
  • Врезка петель в фасад короба, установка держателей для подъемников
  • Навеска фасада на модуль

Приводим «в порядок» само устройств

Одеваем на вентиляционное отверстие специальную насадку «под гофру» (ее диаметр, обычно, равен 120мм – это и есть диаметр гофры).

После этого, определяем центр вентиляционного отверстия по глубине и по ширине (оно всегда находится по центру), и переносим координаты его центра на нижний горизонт.

При этом нужно учесть разницу по глубине самой вытяжки (она равна 280 мм), и нижнего горизонта (который может иметь большие размеры). В данном случае, глубина короба (а, значит, и нижнего горизонта) равна 300 миллиметров.

Отметив цент, рисуем циркулем окружность, которая немного больше 120 миллиметров (например, 150 мм).

После этого, нужно вырезать лобзиком само отверстие

Для этого, засверливаемся сверлом 10мм возле самой окружности (с внутренней ее стороны). После этого, в просверленное отверстие легко вставляется пилочка лобзика, и можно работать дальше.

После того, как отверстие для насадки под гофру вырезано, нужно определить местоположение (относительно боковых деталей) нижнего горизонта короба.

До этого момента, верхний горизонт и бока короба должны быть собраны.

Ложем нижний горизонт на вытяжку, и устанавливаем короб так, чтобы он, своими боками “стал” на нижнее основание вытяжки.

Теперь, «на живую» можно рулеткой определить ось на боках, на которой нужно будет просверлить отверстия для крепления нижнего горизонта.

Когда модуль собран –  крепим к нему нашу технику.

Да, если на модуль предусмотрены подъемники – можно сразу закрепить их крепеж на бока короба.

Как правило, вместе с ними (на обратной стороне упаковки или в инструкции) показана схема их установки.

Кстати, здесь есть нюанс (в случае с газовыми подъемниками).

Для их установки, необходимо наличие определенного свободного пространства между нижним и верхним горизонтами (между ними должно быть, как минимум, 280 миллиметров).

Если это расстояние меньше – то их можно просто не установить (не хватит размера по высоте). Этот момент нужно учитывать уже на этапе проектировки, рассчитывая общую высоту рассматриваемого нами модуля.

Хотя, если даже так получилось (с кем не бывает), вместо газовых подъемников, всегда можно установить механические откидные подъемники, для которых проем между горизонтами может быть в разы меньше.

Крепление

В наборе с вытяжкой, всегда идут специальные крепежные болты, которыми она должна крепиться к горизонту. Под эти болты (по углам устройства) есть отверстия.

Но, по личному опыту скажу, что это дело – утомительное, занимающее много времени.

Плюс к всему, может быть проблема, которая заключается в том, что строго симметрично, отверстия вымереть и точно просверлить довольно сложно.

А небольшое их смещение сразу же приводит к тому, что передняя грань нижнего горизонта будет смещена относительно фронтальной плоскости самого устройства. Короче, будет не красиво, а отверстия под кпереж уже не переделаешь…

Есть, конечно, вытяжки, с которыми идут в комплекте специальные листы бумаги с готовой разметкой (шаблоны), которые нужно просто положить на горизонт, и перенести на него положение этих отверстий.

В нашем случае, устанавливаемая техника к таковым не относится.

Читайте также:  Как правильно утеплить крышу бани своими руками?

Лично я закрепляю вытяжки в подобном случае очень просто: делаю отверстия рабочим сверлом (4,5 мм) в нижнем горизонте, потом, выставив короб относительно самой вытяжки, стягиваю их обычными саморезами 4х30 миллиметров.

Дальше, устанавливаем петли в фасад, крепим держатели для подъемников, и, собственно, устанавливаем его на короб.

Вот, в целом и вся несложная наука.

На этом все, до встречи.

Ширина купола = ширина плиты?

Ширина — это первое, на что нужно обратить внимание, выбирая размер вытяжки, так как именно она значительно влияет на эффективность сбора частиц жира, запахов, испарений. Каких же размеров должна быть вытяжка над плитой, чтобы даже при работе в слабом режиме, а значит при меньшей энергозатратности, износе и шуме, она была все равно эффективна?

  • Ориентируйтесь на правило: вытяжка должна быть равна плите, а в идеале – шире. Если ширина вытяжки будут меньше, чем варочной поверхности, или она будет расположена не над плитой, а чуть смещена, то качество очистки воздуха заметно снизится;
  • Если плиту вы еще не выбрали, то ориентироваться нужно на расстояние между навесными шкафами или размеры навесного модуля, в который будет установлена встраиваемая вытяжка. Если место позволяет, то выбирайте вытяжку 60, см.
Ширина купола = ширина плиты?

Кухонные вытяжки имеют следующий размерный ряд: 30 см, 45 см, 50 см, 60 см, 80 см, 90 см, 100 см и 120 см в ширину. Логично, что размерный ряд плиты или встраиваемой варочной панели примерно такой же. Самая ходовая ширина купола – 60 и 90 см, так как в таком размере они лучше всего подходят для стандартной плиты с четырьмя конфорками. А вот габаритные вытяжки с зонтом в 100 и 120 см нужно будет поискать, так как спрос на них невелик, ведь это скорее не кухонные, а профессиональные модели.

Ориентироваться нужно на размер именно рабочей вытяжной поверхности, а не на размер зонта вытяжки. Очень часто бывает так, что сам купол широкий, а вот рабочая вытяжная поверхность маленькая. Пример такой вытяжки справа.

Встраиваемая модель, в данном случае, окажется более практичной за счет выдвижного элемента, увеличивающего площадь улавливания.

Ширина купола = ширина плиты?

Подбираем оптимальную ширину вытяжки

Размеры вытяжки больше важны для дизайна помещения, и никак не влияют на работоспособность и технические характеристики этого оборудования. Поэтому найти оптимальную ширину техники можно только в комплексе с размерами варочной плиты и кухонного гарнитура.

Современные вытяжки могут быть шириной от 35 до 120 см. Главным критерием выбора являются габариты плиты. Производители бытовой техники предлагают модели вытяжек шириной:

  • 35 см;
  • 45 см;
  • 50 см;
  • 60 м;
  • 80 м;
  • 90 см;
  • 100 см;
  • 120 см.
Ширина купола = ширина плиты?

Модельный ряд встраиваемых варочный панелей имеет такие же характеристики. Но полноценные газовые или электроплиты чаше всего выпускают шириной 50-60 см. Вытяжки с такими параметрами — самые востребованные. В среднем, для правильного выбора оборудования ориентируются на две рекомендации:

  1. Важны размеры вытяжной, рабочей поверхности прибора, а не габариты его корпуса.
  2. Ширина вытяжной поверхности должна соответствовать аналогичному геометрическому показателю плиты.

Наиболее удачны в этом отношении встраиваемые модели.

За счет выдвижной панели площадь устройства увеличивается. Что касается подвесных, стандартная ширина вытяжки для кухни — 60 см. Она оптимальна для помещений площадью 12-18 м2. Техника с такими параметрами гармонично вписывается в гарнитур, так как стандартная ширина тумб и навесных шкафов тоже 60 см.

В малогабаритных кухнях наиболее удачным выбором будет двухкомфорочная встраиваемая варочная панель и расположенная над ней кухонная купольная или плоская вытяжка шириной 45 см.

Ширина купола = ширина плиты?

Как установить вытяжку самостоятельно

При желании выполнить монтаж вытяжной системы можно и без посторонней помощи. В этом случае местом крепления будет шкаф, расположенный непосредственно над варочной поверхностью. В итоге получится встроенная конструкция, которая не будет заметна со стороны.

Залог правильной установки – точная разметка

Прежде чем начинать монтаж встраиваемой вытяжки на кухне, нужно убедиться, что расстояние между ее панелью и варочной поверхностью соответствует необходимым нормам. Для электроплиты этот показатель будет равен 60 см, а в случае с вариантом на газу – 70-80 см. Если расстояние окажется меньше, то внешний вид нижней панели начнет портиться, а фильтры станут забиваться быстрее.

Если не хочется терять место для хранения вещей в навесном модуле, то можно сделать под вытяжку специальную нишу. Но такой подход потребует небольшой перепланировки.

Вытяжку нужно надежно закрепить в корпусе шкафа при помощи саморезов или другой фурнитуры

  1. Установка встроенной вытяжки на кухне своими руками начинается с разметки сделанной ниши или навесного шкафа, которая сводится к проведению горизонтальной линии на выбранном уровне высоты. Далее в корпусе навесного модуля нужно сделать несколько отверстий под шурупы с учетом особенностей самой конструкции.

Примечание. Желательно, чтобы между стенками шкафа и вытяжки было небольшое свободное пространство. Это предотвратит появление шума и вибрации во время работы системы.

  1. Когда с разметкой покончено, можно переходить к этапу фиксации. С этим не должно возникнуть проблем, поскольку практически все вытяжные системы оснащены нужными крепежными элементами.Также необходимо убедиться, что вытяжка находится в строго горизонтальном положении. Сделать это можно при помощи строительного уровня.

Устанавливая вытяжку самостоятельно, важно следить за тем, чтобы воздуховод не имел сильных сгибов, блокирующих поток воздуха

  1. Когда корпус закреплен, нужно подсоединить воздухоотводную трубу. Место ее фиксации – это отверстие вытяжки, которое идет в вентиляционную шахту. Для успешного выполнения данного этапа работы стоит использовать гофр – волнообразный бумажный профиль.

Важно! Нужно проследить за тем, чтобы не появились лишние изгибы, которые могут частично блокировать движение воздуха на пути к вентиляции. В этом случае встроенная вытяжка для кухни с воздуховодом может не справиться со своей задачей – быстрым и эффективным поглощением запахов.

  1. После того как все этапы выполнены, нужно провести герметизацию швов в системе.
  2. Когда установка закончена, необходимо сразу же проверить вытяжку на предмет неисправностей. Если после ее включения не возникает никаких странных или сильных шумов, то монтаж был проведен без ошибок.
Читайте также:  Как сделать водопровод из колодца на даче или в частном доме

Как встроить вытяжку в шкаф самостоятельно

Для того чтобы установить или переустановить вытяжку, потребуются:

средство для разметки – карандаш или маркер; рулетка или столярный уголок; сверло по дереву с размером диаметра 10 мм; электролобзик или пила, которая предназначена специально для древесины с разверткой зубьев внутрь полотна; если будет присутствовать круглое отверстие для воздуховода, стоит подготовить пилу для электролобзика, которая специально предназначена для криволинейных резов

Важно, чтобы у устройства был прямой зуб и малая ширина полотна; специальная отвертка для работ с конфирматами; 4 одинарных уголка из пластикового материала; шило; шурупы с типоразмером 3,5×16, которые предназначены специально для ДСП. Стоит использовать элементы белого цвета; любой клей с водостойкой структурой.

Пила для фигурных резов

Вышеперечисленный набор инструментов является обязательным для установки вытяжки в шкаф.

Ниже рассмотрим схему установки вытяжки в шкаф с распашными дверцами

Стоит обратить внимание на то, что монтаж может потребовать переноса петель. Данный процесс можно проделать самостоятельно, для этого потребуется обычная отвертка

Если вы не знаете, как это делается, то можно просмотреть в Интернете подробную инструкцию.

Как делается врезка вытяжки в кухонный шкаф

Размеры пространства от рабочей поверхности до вытяжки

Разберемся, как правильно встроить вытяжку в шкаф своими руками. Врезка подразделяется на этапы:

  • удалить среднюю полку, вырезать геометрически правильную форму, где будет произведено крепление прибора;
  • после демонтажа, развернуть отверстия специальным инструментом, для электроподключения;
  • закрепить все элементы в шкаф: вытяжку и двери;
  • если большой шкаф имеет бортик, достаточно воспользоваться лобзиком с крупным зубом либо с мелким;
  • после выборки отверстия в нижней полке обработать наждачной бумагой, кругом для шлифования с величиной абразива 1,5–2,5 мм.

Процесс крепления

Крепление вытяжки выполняется следующим способом:

  • Выбирается место, где будет прикреплена вытяжка;
  • если требуется фланцевое соединение (круглое, треугольное, прямоугольное, овальное), выбирается угол 90 градусов по диагонали;
  • уголки прикручиваются последовательно, все 4 штуки, при помощи биты диаметром 0,1–0,4 мм;
  • шурупы по дереву вкручивают согласно толщине задней стенки шкафа, в котором будет крепиться вытяжка;
  • для маскировки шурупов, рекомендуется использовать лакокрасочные покрытия, выполненные на водоэмульсионной основе, белого цвета.

Установка

Как делается прорезка отверстий для воздуховода

Стоит использовать шкаф с модифицированной верхней и нижней полкой

Важно, чтобы была возможность для прорезки отверстия для воздуховода

Прорезка отверстий выполняется так:

  • при помощи маркера стоит разметить прямоугольник или круг. Форма отверстия зависит от типа используемого воздуховода;
  • если требуется прямоугольное отверстие, то нужно просверлить отверстия в каждом из углов;
  • если будет применяться воздуховод с круглым сечение, то достаточно будет выполнить одно отверстие с диаметром 10 мм. В него можно будет спокойно просунуть пилу;
  • далее при помощи специального электролобзика выпиливаются отверстия под воздуховод;
  • после этого торец ДСП в месте с распилом требуется обработать специальным клеем из полимерной основы. Он обеспечит защиту от проникновения влаги;
  • затем размечаются области креплений встраиваемой вытяжки. Для этого снимается полка с отверстием, прикладывается к изделию и делаются наколы при помощи шила;
  • когда все сделано, изделие полностью устанавливается в шкаф.

Установка всех элементов

Важно все выполнить точно, поэтому во время установки вытяжки с воздуховодом стоит учитывать следующие важные рекомендации:

  • сначала к полке прикручиваются все 4 уголка;
  • снимаем шкаф, кладем его на пол плашмя задней стенкой и устанавливаем полку на свое место;
  • шилом делаются наколы размещения саморезов на боковой стенке;
  • уголки фиксируются нулевым смещением полки;
  • в конце производится установка вытяжки. Она фиксируется на саморезы.

Подключаем воздуховод

Если у вас гофра, то проденьте ее в полученные отверстия и придайте квадратную форму сверху. Обрезая ее, оставьте запас, чтобы надрезать и загнуть углы.

Подключаем воздуховод

Важно: все изломы и соединения воздуховода обрабатывайте герметиком иначе будет теряться мощность!

Далее присоединяйте ваш короб-хлопушку и от нее проведите гофру к вентиляционной шахте. Склеивайте детали силиконом, большие отверстия заделывайте монтажной пеной. Теперь можете крепить вытяжку в шкафу на саморезы или дюбели. Как следует соедините гофру с вытяжкой, фиксируйте соединение хомутом.

Подключаем воздуховод

Если вы не используете специальный короб, просто протяните гофру к вентиляционной шахте напрямую. Для стыковки с ней воздуховода используйте пластиковую решетку с круглой дырой. ПВХ воздуховоды устанавливаются аналогично, просто соединяйте все детали последовательно, пока не проведете путь воздуху до шахты.

Важно: чем больше изломов, тем меньше тяга воздуха.

Подключаем воздуховод

Что если вытяжка не крепится к шкафу? В таком случае используйте П-образную раму из уголков на дюбели. Такая конструкция станет опорой для корпуса. Или же вы можете использовать длинные «шпильки сантехника», которые на одном конце выглядят как саморезы, а на другом – имеют резьбу и гайку. Вы ввинчиваете их в стену, а затем на нужном расстоянии от стены крепите корпус.

Управление устройством

Регулировать шкаф вытяжной и его работу можно за счет встроенного электронного модуля, панель которого располагается на лицевой части устройства. Управление происходит несколькими способами:

  • с помощью кнопок, каждая из которых соответствует своему режиму работы;
  • слайдером, который перемещается вдоль панели;
  • благодаря сенсорной панели. Такое управление полностью электронное, необходимо лишь задать нужный режим работы путем нажатия на экран.
Управление устройством

Шкаф вытяжной с сенсорной панелью более современный и функциональный, а также удобный вариант, в отличие от остальных. Но его цена значительно превышает модели с механическим управлением.