Русская печь своими руками: порядовая кладка русской печи

П ечка на Руси согревает, кормит, освещает, стирает, сушит, лечит, прогнозирует погоду и заклинает мороз.

Устройство и конструкции

Русские печки бывают 3-х типовых размеров: 178х124, 213х147 и 231х160 см. Конечно, отступление от норм возможно, и у среднестатистического сооружения размеры составляют: длинна 213 см, ширина 142 см и высота 180 см. Именно таких размеров хватает для того чтобы приготовить пищу и хорошо отопить жилую площадь в 30 м2.

Традиционная

Традиционная конструкция русской печи

Русская печь состоит из:

  1. Подпечье. Оно необходимо для сушки и хранения дров.
  2. Холодная печурка — это маленькая выемка для хранения посуды.
  3. Шесток — это небольшое пространство перед горнилом, оно предназначено для горшка.
  4. Под — это пол так называемой варочной камеры. Он имеет небольшой уклон к устью, для того чтобы было удобнее двигать тяжелую посуду. Его нужно хорошо отшлифовать.
  5. Варочная камера, либо горнило — это место, куда ложатся дрова, и готовится еда. Свод камеры также имеет небольшой уклон спереди. Следовательно, под потолком горнила накапливаются горячие газы, которые прогревают всю печь, а также лежанку.
  6. Перетрубье — это камера, находящаяся над шестком. Над ним находится дымоход.
  7. Самоварник — это отверстие, которое идет в дымоход и предназначено для того чтобы «подключать» трубу самовара. Данное устройство необязательное для русской печки.
  8. Вьюшка — это дверца, которая перекрывает полностью дымоход.
  9. Лежанка — это горизонтальная поверхность, которая расположена позади дымохода. На ней можно хорошо спать.

Современная

Самой распространенной в наше время считается усовершенствованная русская печка. Она отличается в прогреве так называемой подтопочной частью, благодаря этому обогрев жилой площади становится комфортным. Приготовление еды в ней удобнее, так как летом, когда отапливать дом не надо, она работает просто как варочная плитка. Сжигание дров происходит в небольшом топливнике, а образующиеся газы уходят прямиком в дымоход, тогда как в зимнее время они проходят абсолютно через все каналы для нагревания печки. Кроме этого, в такой конструкции есть водогрейный бак, именно они чаще всего встречаются в сельских домах. Она отапливает помещение площадью около 35 кв. м.

Устройство современной печи

Основные материалы конструкции

Основным материалом для русской печи на даче или в избе является, конечно же, огнеупорный кирпич, который изготавливается из шамотной глины. Он используется для кладки топочной части, где температура достигает максимума. Для реализации остальной конструкции используется керамический кирпич.

Каждая экономка – русская печка или русский камин, оборудованы металлическими или чугунными деталями — всевозможные заслонки и дверки. Они должны быть заготовлены в определенном количестве, а именно:

Основные материалы конструкции
  • топочная дверца (250х205 мм.), дверца поддувала 2 ш.т (250х140 мм.), дверка для прочистки 2 шт. (130х140 мм.) и вентиляционная (размер зависит от диаметра трубы дымохода);
  • колосниковая решетка 380х250 мм;
  • задвижка 3 шт. (140х140, 260х260 и 180х140 мм.);
  • вьюшка (диаметр 230 мм.);
  • заслонка для горнила (450х380 мм.);
  • водогрейная коробка (500х280х120 мм);
  • двух комфорочная плита (400х700 мм.);
  • полоски из стали (1430х25х2, 1000х50х12 мм.).

Для правильной кладки ряда элементов — сводов и арки экономки — необходимы шаблоны, которые должны разбираться без особых усилий и затрат времени. Для их изготовления используются детали из фанеры и дерева.

Виды и особенности конструкции

Для начала важно определиться, какую именно русскую печку своими руками вы намерены сложить. По размерам агрегаты делят на:

  • маленькие (до 1 метра в длину);
  • средние (от 1 до 2 метров в длину);
  • большие (от 2 метров в длину).
Читайте также:  Дымоход газового котла в частном доме: фото, видео, виды дымоотвода

По функционалу конструкции бывают:

  • классическими;
  • современными (такие оснащены варочными панелями, духовками, комфортными лежаками в два яруса).

В зависимости от типа свода русская печь может быть:

  • бочкообразной;
  • трехцентровой;
  • купольной.
Виды и особенности конструкции

Конструкционно все агрегаты похожи друг на друга. В обязательном порядке они имеют:

  1. горнило – топку. Включает свод (верхняя часть) и под (нижняя часть);
  2. устье – это проем в горниле;
  3. окно шестка – проем на передней стенке;
  4. перетрубье – там собирается дым;
  5. хайло – пространство над перетрубьем;
  6. вьюшку – благодаря ей холод извне не попадает внутрь;
  7. задвижку – закрывает перетрубье;
  8. печурку – место под шестком для хранения различных бытовых предметов;
  9. подпечье – нижняя часть системы;
  10. дымоход – благодаря ему дым покидает пределы помещения.

Работает русская печка так:

  • дрова складывают в ряд или два в поде и поджигают;
  • через устье поступает кислород, благодаря которому огонь активно разгорается;
  • печка нагревается до 300 градусов по Цельсию;

Русская печь в процессе эксплуатации может нагреваться до 300 градусов по Цельсию, поэтому важно предусмотреть облицовку, чтобы уберечь домочадцев от ожогов

  • копоть, гарь и дым образуются под сводом и покидают систему через устье. Они идут в хайло, затем в дымоход.

Выбор печи: какую банную печь выбрать для русской бани

Итак, когда владелец бани определился с тем, что хочет париться в режиме русской бани, а не финской, то следующим вопросом будет: какую банную печь лучше выбрать для русской бани при имеющемся объеме парной?

Выбор печи для русской бани ограничен следующими вариантами:

  • классическая кирпичная банная печь;
  • металлическая банная печь в обкладе;
  • печь с электрическим парогенератором.

ВНИМАНИЕ! Заметьте, что мы сразу делаем акцент на том, что в русской бане металлическая печь может присутствовать только в обкладе, кожухе из кирпича или камня.

Выбор печи: какую банную печь выбрать для русской бани

Почему так? Потому что есть понятие «управляемая конвекция» — это значит, что вы можете поставить теплоинерционную преграду тепловым потокам, которые образуются при столкновении воздуха с нагретой печкой.

Кожух с продухами — это такая преграда с возможностью управления. А сетка — пример неуправляемой конвекции, когда нагретый воздух свободно просачивается через воздушные зазоры между камнями.

Чтобы сделать выбор, надо знать, каких условий вы добиваетесь, ну и, соответственно, определиться с тем, какой способ их добиться для вас наиболее приемлемый.

Задача русской бани состоит в том, чтобы в парной температура не поднималась выше, скажем, 70 градусов (в норме 50-60), а пар при этом нагревался выше 100 градусов (это возможно при столкновении воды с телами, имеющими температуру выше температуры ее кипения в несколько раз).

Классическое решение задачи состоит в том, чтобы окружить топку и дымоход толстым слоем теплоизолятора и, по совместительству, теплоаккумулятора, что станет препятствием для быстрого нагрева воздуха в помещении и, одновременно, даст время для нагрева камней градусов до 400-600, а они уже дадут тот самый перегретый пар.

Так работает и кирпичная, и металлическая печь в кожухе. Электрический парогенератор — это современный, технологичный способ получения пара нужной температуры. Он автономен от основного нагревательного прибора — это может быть печь на любом топливе.

Выбор печи: какую банную печь выбрать для русской бани

Соответственно, базовая печь отвечает только за температуру в парной, а парогенератор отвечает за мелкодисперсный перегретый пар. Разумеется, и он частично влияет на температуру в парилке.

Парогенератор удобен для быстрого выхода на кондиции русской бани. Однако не всех устраивает пар из него. Но это вопрос личных предпочтений.

В целом же понятно: либо вы долго нагреваете камни для получения пара, но при этом блокируете передачу тепла от печи воздуху парилки, либо отказываетесь от данного принципа и используете электричество для получения пара. Есть еще компромиссный вариант получения тепловой энергии для пара от дымовых газов.

Читайте также:  Делаем отопительный щиток из кирпича для железной печи своими руками

Внешнее оформление русской печи

Вопрос облицовки кирпичной печи осложняется двумя основными факторами:

  • Отличием коэффициентов термического расширения кирпича и облицовочного материала.
  • Инерцией прогрева стенок теплогенератора. Кирпич прогревается гораздо раньше, чем облицовочный слой. Поэтому, если кирпичи плотно соединены с облицовкой, то, например, кафельная плитка на прочном растворе при эксплуатации печи может сломаться пополам.

Возможные виды отделки внешней поверхности русской печи:

  • Самым дешёвым видом отделки является мазанка – нанесённая вручную штукатурка с последующей побелкой или окраской. Такая отделка может покрыться только мелкими трещинками, которые имеют поверхностный характер и не нарушают целостность всего отделочного слоя.
  • Изразцы – наиболее дорогой, декоративно привлекательный и долговечный вид отделки печи. Их поверхность может быть однотонной, расписной, рельефной. Стоимость экземпляров, представляющих художественную ценность, может в несколько раз превышать цену самого теплогенератора. Эти керамические изделия имеют форму короба, крепятся к стенке теплогенератора с помощью анкеров.
  • Украшением является и красивый качественный кирпич, используемый для кладки.

Совет!  Наиболее непрактичными вариантами являются кафельная или каменная плитка, обои по штукатурке. Наиболее современный способ отделки – отдельный металлический каркас, который облицовывают любым негорючим материалом. Габариты отопительной установки при этом будут увеличены.

Прабабушка мультиварки

Девушка у печки. Фотография: Н. Гернет / фотобанк «Лори» Чугунок с тушеным мясом и овощами, приготовленными в русской печи. Фотография: Н. Король / фотобанк «Лори» Женщины с деревенской едой. Фотография: Я. Филимонов / фотобанк «Лори»

Прабабушка мультиварки

Крестьяне на печи сушили грибы, ягоды и мелкую рыбешку. До середины ХIХ века на Руси любимым овощным блюдом были пареная репа или тыква. Поскольку репа готовилась очень легко, возникло выражение «проще пареной репы». Вымытыми репами набивали чугунный горшок и ставили его на ночь в теплую печь. Готовое кушанье с солью или без с удовольствием ели все члены семьи. Тыкву предпочитали без семян запекать на металлических листах отверстием вниз, а затем ели ее с молоком и хлебом.

Прабабушка мультиварки

Традиционная русская печь позволяет приготовить практически все что угодно. В отличие от современных духовок она позволяет придать блюдам особый аромат и национальное своеобразие. На растопленной утром печи можно готовить весь день.

Прабабушка мультиварки

Пироги из поднявшегося за ночь теста с фруктовой или овощной начинкой от печного жара становятся пухлыми, пышными и невероятно вкусными. Отсюда пошла и русская пословица: «Красна изба углами, а печь — пирогами».

Как правильно выбрать

В нашем интернет-магазине вы найдете феерический выбор разноплановых моделей отопительных агрегатов, причем по весьма лояльным ценам. Любой из выбранных вариантов имеет отменное качество — вы получите многолетнюю гарантию.

При выборе печи ориентируйтесь на свои предпочтения.

  1. Если вам требуется кухонный вариант печи — берите модели с несколькими ярусами с разными режимами — так вы сможете готовить несколько блюд сразу.
  2. Для отопления предпочтительно выбирать мощное оборудование, способное обогреть большое помещение.
  3. Для бани, гаражного строения, другого нежилого помещения важна мощность, отделка имеет второстепенное значение.

Эксплуатация печи

Что касается эксплуатации, оценить с научной точки зрения не просто, но с потребительской — все работает очень хорошо. Для приготовления пищи достаточно положить один колодец дров из 8-10 березовых поленьев. После прогорания глиняной посуде можно ставить чугунок картошки, пирог, хлеб, жаркое. Все получалось очень вкусным. Это после утренней протопки.

Нашел ещё одну возможную причину дымления. Был случай, когда также достраивали трубу на камине после меня. И он также задымил, хотя при пробной топке все было замечательно.

Трубу выкладывали при закрытой задвижке.

Цементный раствор при кладке и швабровке внутренней поверхности трубы неизбежно падает в трубу. После постройки трубы этот мусор выгребается через прочистки или с зуба камина. Если задвижка закрыта, раствор скапливается на ней, схватывается и закупоривает трубу. Даже если открыть потом задвижку, цементная пробка остается.

В данном случае не получается вывести печь на рабочий режим, т. е. постоянно поддерживать в теплом состоянии, так как она не является отопительной. В результате, русская печь всем радует — отоплением, приготовлением блюд, лежанкой.

Создание печной системы

Определить, какой вид печного отопления будет в вашем доме, нужно еще перед его постройкой. Стоит учитывать, что для небольших помещений конструкция печей иная, чем для больших домов. Одно из основных условий строительства – правильное расположение проектируемой печи! Печи могут быть либо наружные либо внутристеновые. Можно установить печь и посредине комнаты. Если вы хотите, чтобы печь была отопительно-варочная, то можно смонтировать ее между жилым и кухонным помещением.

Варочная поверхность позволит готовить еду, которую любят настоящие гурманы, если печь кирпичная, то в кладке должны быть использованы экологически чистые материалы. Для отопления помещения для кладки печи выбирают огнеупорные материалы – кирпичи или бетон. Строительство дымохода ведется одновременно со строительством дома, его возводят из полнотелых кирпичей на песчано-цементном растворе. Некоторые применяют в строительстве и асбоцемент, который дешевле кирпича и легче по весу, но не надо забывать об его экологических свойствах. Можно изготавливать дымоход и из металла, но у него есть существенный недостаток – большая стоимость.

Некоторые строители изготавливают дымоходы из так называемого «шамотного» кирпича, который есть не что иное, как обыкновенная керамика, которая обладает хорошими огнеупорными свойствами. При строительстве дымохода строго следят за поверхностью дымохода, добиваясь максимальной гладкости при кладке. В дальнейшем это скажется на скоплении сажи на шероховатых участках дымохода и уменьшит сечение тяги.

Перед строительством печи необходимо высчитать мощность печи для обогрева помещения: известно, что печь расположенная на площади 1кв.м может обогреть 35 «квадратов» площади. Необходимо учесть и утепление ваших окон и дверных проемов, поскольку выдувание теплого воздуха через щели и трещины сведут все ваши усилия на «нет». В двухэтажных дачах и домах нашла широкое применение двухъярусная печь, у которой общий дымоход, а топливник расположен на каждом этаже. Если вы правильно выбрали печную конструкцию, то комфортное проживание вам обеспечено. Но всегда надо помнить о своей безопасности, поскольку искра, вылетевшая из печи, может привести к пожару, поэтому возле топки прибейте к полу лист метала.

Заключение

Современные печи, созданные на основе русской схемы, могут сильно отличаться, быть более функциональными и удобными в обращении. Но, как не странно, это не делает их лидерами спроса. Перед тем как построить русскую печь, будущим хозяином перебирается огромное количество вариантов, от печек для пиццы до огромных печных комплексов с барбекю и горячим душем. Лидером среди печек для дома уже который год остается классическая русская схема со встроенной плитой, ее КПД на сегодня составляет почти 80%!,(MISSING) а это немало по современным меркам даже для современной техники.

Рекомендуемые записи

Как выбрать печь для русской бани на дровах

Размеры будки и вольера для лайки и хаски

Как поднять гаражные ворота своими руками

Интерьер бани внутри

Каркасная баня 5х5: проекты и чертежи

Как сделать теплицу из оконных рам

Источники:

  • -doma/pechi-i-sistemy-otopleniya/
  • -pechi/
  • -i-mangaly/
  • -sistemy/otoplenie/kaminy-i-pechi/
  • -kaminy/
  • -pech-s-lezhankoj
  • -resheniya/
  • -postrojki/xozpostrojki/